2013.03.26 第一次試做這道好吃的菜
去 K 家作客 去她新裝潢好的家坐坐,
還請我吃親手做的中餐,
這年代 此等好太太難找了吧~
從她那學到這道她看電視學的推薦給我,
超簡單 也是道快速的菜,
清爽營養的組合 還蠻適合不想吃肉的日子。
豆皮炒香菇
材料
豆皮(切成條)、乾香菇(泡水)、金針菇(對半切)、大蒜(切薄片)
佐料
醬油(或蠔油)、酒、鹽糖胡椒粉少許
作法
先將香菇煸香備用;
倒油 放入豆皮 熟後加入香菇 然後加入佐料;
最後加入金針菇即完成。
太簡單了 所以沒什麼好寫的,
但是真的很好吃,
每次做好吃懶做都說好吃 嘿嘿 CP值很高~!

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